/gheeː peaː teaː/
2 Personen | 30 minutes | 350 kcal
Dieses Rezept ist aus meinem nächtlichen Heißhunger heraus entstanden. Ich wollte etwas Süßes, Leichtes, aber mit einem Hauch von Würze. Es ist das perfekte Dessert an einem faulen Sommertag oder ein erfrischendes Frühstück, um den Tag zu beginnen.
Zutaten
- 3 Esslöffel Chiasamen
- 1 Tasse Mandelmilch
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Tasse Himbeeren
- 1/2 Tasse Müsli
- ein paar Stücke Minzblätter
Zubereitung
- Kombiniere die Chiasamen, die Mandelmilch und den Ahornsirup in einer Schüssel. Rühre um, bis alles gut vermischt ist und lass es etwa 15 Minuten stehen, bis sich eine gelartige Konsistenz bildet.
- In der Zwischenzeit pürierst du die Hälfte der Himbeeren in einer anderen Schüssel.
- Sobald der Chia-Pudding fertig ist, schichtest du ihn mit den pürierten Himbeeren und dem Müsli in ein Glas oder einen Krug.
- Gib die restlichen Himbeeren und ein paar Minzblätter zum Garnieren darüber.
- Sofort servieren oder für später im Kühlschrank aufbewahren.