/gheeː peaː teaː/
2 portions | 30 minutes | 350 kcal
Cette recette est née de mes envies de fin de soirée. Je voulais quelque chose de sucré, de léger mais avec un peu de piquant. C'est un dessert parfait pour une journée d'été paresseuse, ou un petit déjeuner rafraîchissant pour démarrer la journée.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe graines de chia
- 1 tasse lait d'amande
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
- 1 tasse de framboises
- 1/2 tasse granola
- quelques morceaux feuilles de menthe
Préparation
- Combine les graines de chia, le lait d'amande et le sirop d'érable dans un bol. Remue jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et laisse reposer pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'une texture gélifiée se forme.
- Pendant ce temps, écrase la moitié des framboises dans un autre bol.
- Une fois que le pudding au chia est prêt, superpose-le avec les framboises écrasées et le granola dans un verre ou un bocal.
- Complète avec les framboises restantes et quelques feuilles de menthe pour décorer.
- Sers immédiatement ou réfrigére pour une utilisation ultérieure.