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Tofu salteado con sésamo, jengibre, guisantes y brécol

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Wraps de shawarma de coliflor con salsa de tahini

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Enchiladas de boniato y judías negras con crema de anacardos

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Stroganoff vegano de champiñones con quinoa a las hierbas

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Sopa de lentejas a la cúrcuma con leche de coco y col rizada

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Sopa vegana de brócoli y queso cheddar con trocitos crujientes de tempeh

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Pastel de Tamal de Frijoles Negros y Maíz con Crema de Jalapeño

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Pimientos rellenos veganos con quinoa y maíz

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Risotto de espárragos al ajo y limón con piñones tostados

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Ensalada de orzo al limón y albahaca con tomates asados

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Ramen al curry de coco con tofu crujiente

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Pasta al pesto de semillas de calabaza con coles de Bruselas asadas

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Patatas fritas crujientes de polenta con salsa alioli de hierbas

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Brochetas de Tempeh glaseadas con soja y jengibre y piña

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Galette vegana de cebolla caramelizada y champiñones

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Filetes de coliflor jamaicana con salsa de mango

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Deslizadores de Jackfruit a la barbacoa coreana, dulces y picantes

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Pastel de pastor de batata y lentejas con puré de chirivías

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